Muu

Banoffee kook (kiire versioon)


1. Sulata või madalal kuumusel.

2. Pane blenderi kaussi (S -teraga) terved või purunenud küpsised pooleks ja kalla seejärel sulatatud võiga. Vajutage, kuni küpsised on purustatud ja võiga hästi segatud.

3. Asetage biskviidikompositsioon taignavormi ja tasandage käte või lusikaga hästi, kuni saate pealse. Kuid olge ettevaatlik, et mitte väga -väga tugevalt vajutada, sest te ei saa alusest terveid viilusid eemaldada ja need purustatakse, nagu ma kannatasin :)

4. Asetage salv külmikusse.

5. Väikeses kastrulis valage karamell ja 50 ml hapukoort.

6. Hauta u. 8-10 minutit, kuni see on veidi paksenenud. Võtsime selle tulelt maha.

7. Eemaldage salv külmkapist, lõigake banaanid paksemateks viiludeks ja asetage need letile.

8. Vala karamell banaanikihile ja tee see ühtlaseks.

9. Lase veidi jahtuda ja pane seejärel kandik tagasi külmkappi.

10. Vahepeal valmista 250 ml vahukoorest ja 4 sl suhkrust vahukoor.

11. Aseta vahukoor banaanikihile ja karamellikihile, seejärel kaunista 2-3 banaaniviilu ja vähese šokolaadiga.

12. Tõsta tort vähemalt tunniks külmkappi, seejärel serveeri.

13. See on maitsev ja jahe, ideaalne kuumal suvepäeval!

14. Head isu!