Video

Dorado ahjus


Ahi Dorado koostisosad

  1. Dorado 1 rümp.
  2. Pool apelsini koor. maitsta
  3. Punane sibul 1 tk.
  4. Ingver maitsta
  5. Küüslaugu 1 nelk.
  6. Paar oksi peterselli. maitsta
  7. Seesamiseemned 1 spl.
  8. Rosmariin 0,5 tl
  9. Oliiviõli 1 spl
  10. Sool maitsta
  11. Jahvatatud must pipar. maitsta
  • Peamised koostisosad

Dorado keetmine ahjus:

Puhastage kala soomustest, eemaldage sisetükid, peske, kuivatage. Riivi poole apelsini koor. Lõika küüslauk viiludeks, sibul pooleks rõngasteks, ingveriribadeks, rebi peterselli terved lehed. Lisa oliiviõli, särtsakus, seesamiseemned, rosmariini ja segatakse. Mõõtke pärgament ja foolium nii kaua, et kala mähkimiseks piisaks. Pange foolium pärgamendifooliumi peale. Pange kala pärgamendile. Soolakala, pipar mõlemalt poolt ja seest. Alustades köögiviljad, ülejäänud köögiviljad panna kala peal. Mähi pärgament tihedalt kokku, seejärel fooliumiga. Küpseta 200 kraadi juures kuni keedetud 20-30 minutit. Valmis kala saab serveerida sinepikastmega.


Vaata videot: Instant Sourdough Flavor Review and Easy Sourdough Bread Recipe (Detsember 2021).