Muud

Magus pilaf multikookeris

Magus pilaf multikookeris



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koostisained aeglase pliidi magusa pilafi valmistamiseks

  1. Rosinad 100 grammi
  2. Kuivatatud aprikoosid 100 grammi
  3. Ploomid 100 grammi
  4. Aurutatud riis 1 mitme klaasiga
  5. Puhastatud vesi 1 mitme klaasiga
  6. Suhkur 2 supilusikatäit
  7. Või 30 grammi
  • Peamised koostisosad: rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, õli, riis, suhkur
  • Serveerimine 4 portsjonit
  • Maailma köök

Inventar:

Colander - 2 tükki, paberist köögirätikud, kööginuga, lõikelaud, crock-pot, multi-cup, puust või silikoonist köögispaat, portsjonplaat.

Magusa pilafi keetmine aeglases pliidis:

1. samm: valmistage kuivatatud puuviljad.


Selline nami on ideaalne hommikueine, õhtusöök või pärastlõunane suupiste nii lastele kui ka täiskasvanutele, nii et kui soovite toita oma armastatud perele tervislikku toitu, alustame toiduvalmistamist. Kõigepealt pange keskmise tulega keedukann tavalise voolava veega, laske keeda. Vahepeal sorteerime hoolikalt läbi kõik retseptis märgitud kuivatatud puuviljad, võtame need kraasist läbi, loputame, mõne aja pärast keeva veega kammima ja kastame neid paberköögirätikutega. Kuivatatud ploomidega kuivatatud aprikoosid saadetakse lõikelauale ja tükeldatakse terava kööginoaga soovitud suuruse ja kujuga väikesteks tükkideks, näiteks 1–2–2,5 sentimeetri suuruseks, kuigi kui neid peenemalt hakkida, on roog maitsvam. Me viskame viilud rosinatega kaussi ja liigume edasi.

2. samm: valmistage ette riis ja muud koostisosad.


Me katame countertopi köögirätikuga, valame sellele aurutatud riisi ja vabastame sellest igasuguse pesakonna, näiteks veeris või kest, kui see muidugi olemas on. Seejärel valage terad puhtasse nõusse, loputage umbes 6-7 korda või kuni puhta veega lähebja jätke kraanikaussi kuni kasutamiseni nii, et klaas oleks liigne vedelik. Pärast seda pange ülejäänud koostisosad tööpinnale, mida on vaja magusa ime valmistamiseks, ja jätkake järgmise, peaaegu viimase etapiga.

3. samm: valmistage aeglases pliidis magus pilaf.


Me sisestame multikookeri pistiku pesasse, paigaldame selle süvendisse spetsiaalse teflonkausi, pange sinna tükk võid, valige "Praadimise" või "Küpsetamise" režiim ja vajutage nuppu "Start". Pärast poolteist minutit, kui rasv sulab ja pisut soojeneb, pange sinna kuivatatud ploomid ja kuivatatud aprikoosid rosinatega, puistage suhkruga ja praege 7-10 minutit, pidevalt segades puust või silikoonist köögitšatliga.
Seejärel lülitage multikooker välja ja seadke uus Režiim "kustutamine" või "Pilaf" 30 minutit, lisage kuivatatud kuivatatud puuviljadele riisi, täitke kõik toatemperatuuril puhastatud veega, katke köögiseade tihedalt kaanega ja vajutage uuesti "Start".

Nüüd ootame, et imetehnika saaks põhitöö ära teha ja välja lülituda, teatades sellest vastava helisignaaliga. Niipea, kui see juhtub, ei kiirusta me kaant eemaldama, vaid jätame pilafi kaussi veel vähemalt üheks minutiks keetma 10-15 minutit. Seejärel keerake saadud nami väga ettevaatlikult ühtlaseks konsistentsiks, jagage see portsjoniteks taldrikutele ja pakkuge perele maitsvat loomingut proovida.

4. samm: serveerige aeglast pliiti magusat pilafi.


Pärast nõudmist segatakse multikookuris olev magus pilaf, laotatakse osade kaupa taldrikutele, millele on vajadusel lisatud mett, praetud pähkleid, päevalille- või kõrvitsaseemneid, värskeid puuvilju või marju ja pannakse pearoogina lauale. Maitske seda värske, kuuma, ainult keedetud teega, nii et küpsetage armastusega, nautige ja olge terved!
Tohutu isu!

Retsepti näpunäited:

- kui režiimi "Pilaf" pole, saab roogi valmistada funktsioonide "Puder" või "Riis" abil;

- hoolimata asjaolust, et mõned kokad peavad suhkru asendamist meega praktiliseks ja tervislikumaks, on see viga, kuna pikaajalise kuumtöötluse korral kõrgetel temperatuuridel kaotab see koostis peaaegu kõik oma kasulikud omadused ja vabastab ka oksümetüülfurfuraali, mis on suhkrute keemilise lagunemise toode, kahjulik mõjutades inimeste kesknärvisüsteemi ja aidates kaasa pahaloomuliste kasvajate arengule;

- sageli lisatakse kaussi koos kuivatatud puuviljadega mitut tüüpi pähkleid, kuid te ei tohiks nende arvu suhtes liiga armukade olla, sest vastasel juhul on valmistatud roogi maitse liiga hapukas. Parem on kasutada mitte rohkem kui kahte sorti korraga, näiteks kreeka pähkleid ja seederit, mandleid ja pistaatsiapähkleid, indiapähkleid ja sarapuupähkleid või segage neid nii, nagu soovite;

- rosinad, kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud ploomid - käsitsemata kuivatatud puuviljad, mõnikord täiendatakse nende komplekti kuupäevade, banaanide, aprikooside, kuivatatud kirsside, maasikate, pirnide ja paljude teistega. Pange väga sageli ka väike koor lubi, sidrunit või värskete ananasside viilusid. Selle roa kuivatatud õunad muutuvad aga mitte eriti meeldivaks pudruks, ehkki sellest puuviljast suhkrustatud puuviljad jäävad terveks ja ilusaks;

- mõned koduperenaised lisavad kaussi riisiga külmutatud sõstraid, karusmarju, murakaid või vaarikaid, need täiendavad suurepäraselt magusa pilafi maitset;

- see retsept sobib mis tahes kaubamärgi multikokkeritele.


Vaata videot: Sade Bulgur Pilavı Tarifi (August 2022).