Salatid

Kohlrabi coleslaw

Kohlrabi coleslaw



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Korabi kapsasalati valmistamise koostisosad

  1. Kohlrabi kapsa poleerimine 2 tükki
  2. Värske porgand 2 tükki
  3. Värsked kurgid 2 tk
  4. Värske till 1 kamp
  5. Soola maitse järgi
  6. Maitse järgi jahvatatud must pipar
  7. Majonees (või hapukoor) maitse järgi
  • Peamised koostisosad: kapsas, porgand, kurk
  • Serveerimine 4 portsjonit

Inventar:

Jäme riiv, nuga köögiviljade puhastamiseks, lõikelaud, salatilusikas, sügav taldrik.

Kokarabi kapsasalati keetmine:

1. samm: valmistage kapsas.


Loputage kapsa pea voolava sooja veega ja eemaldage seejärel pealmine kiht, just nagu kooriksite suurt kartulit. Ainult ümmargune valge viljaliha peaks teie kätesse jääma. Hõõru kooritud kohrakabat jämedale riivile või lõika õhukesteks ribadeks, sõltuvalt sellest, kuidas eelistad.

2. samm: valmistage porgandid.


Loputage porgandeid põhjalikult veega ja seejärel koorige see nahalt. Seejärel riivige või tükeldage samamoodi nagu Korea porgandite puhul.

3. samm: valmistage kurgid ette.


Suurema helluse saavutamiseks koorige kurgid nahalt, nagu ka kõik muud koostisosad, ja lõigake need seejärel õhukesteks viiludeks või hõõruge keskmise või suure riiviga.

4. samm: valmistage tilli rohelised.


Loputage tilli voolava veega, raputage üleliigne niiskus välja ja tükeldage kööginoaga väga väikesteks tükkideks. Selle kõige abil saate vabaneda paksudest ja seetõttu maitsetutest vartest.

5. samm: segage kohmeliobi coleslaw.


Sega sügavale plaadile kohvikrabrad, porgandid ja kurgid, lisa sool, oota, kuni mahl välja paistab, ja nõruta, muidu osutub valmis salat liiga vedelaks ja vesiseks. Nüüd jääb vaid köögivilju maitsestada majoneesiga, puistata üle tilliga, lisada veidi jahvatatud musta pipart ja serveerida lauale valmis suvine salat.

6. samm: serveerige kohvikoore kapsasalatit.


Kohlrabi kapsasalat on hea nii pearooga kui eelroana ning lisandina kõrvalroale või kuumale näiteks praetud lihale, aga ka mahlastele lihapirukatele. Ja kuna saadud salat on kahtlemata dieet, saate seda nautida, kartmata oma figuuri.
Tohutu isu!

Retsepti näpunäited:

- Majoneesi asemel võite salatit maitsestada oliiviõli või päevalillega, kuid lõhnatu.

- Sageli lisatakse sellele salatile ka veidi praetud seesamiseemneid.

- Ja kui olete väga suur lihatoitude fänn ja ei suuda ainult köögiviljasalateid seista, lisage sellele roogile 200–250 grammi sinki, lõigates selle õhukesteks ribadeks.


Vaata videot: How To Make Kohlrabi Slaw!! (August 2022).