Isiklik

Sealiha koorik


Sealiha valmistamise koostisosad leivakooriku all.

  1. 1,5 kg viilu sealiha maitse järgi
  2. 150 g võid maitse järgi
  3. 400 g valget leiba maitse järgi
  4. 4 küüslauguküünt maitse järgi
  5. hunnik värsket peterselli maitsmiseks
  6. 1 tl maitseained "Provencal maitsetaimed"
  7. sool maitse järgi
  8. must pipar maitse järgi
  • Peamised koostisosad: sealiha, muu
  • Serveerimine 10 portsjonit
  • Maailma köök

Sealiha küpsetamine leivakooriga:

1. samm: ettevalmistamine: 1,5 tundi.

Lõika leivast koorik. Purusta viljaliha. Segage pehmendatud või, hakitud peterselli, hakitud küüslaugu, maitseainete ja soolaga. Pange 1–1,5 cm paksuse ristküliku kujuga foolium ja pange 15 minutiks sügavkülma.



Vaata videot: Šnitsel sealihast - pannil valmistatud lihtsa liharoa retsept (Detsember 2021).