Muu

Ambrose'i õlu ja homaar valmistuvad talveks South Streeti meresadamas

Ambrose'i õlu ja homaar valmistuvad talveks South Streeti meresadamas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Homaarikeskne koht tagab, et saate koorikloomi nautida aastaringselt

Ambrose Beer ja Lobster serveerivad kahte erinevat tüüpi homaarirulle.

Kuna igal nädalal saabub nende köögiuksele 400 naela värsket homaari, siis meeskond kell Ambrose õlu ja homaar juures South Streeti meresadam tavaliselt on palju kukleid täita.

Menüüs on ainult kaks homaarirulli - Maine ja Connecticut - koos selliste asjadega nagu homaaribisque, homaar -avokaado -salatimähised ja homaariga grillitud juust.

Huvitaval kombel ei leia segust kusagilt tervet koorega kooriklooma.

Ambrose'i meeskonna esindaja Jeremy Lieberman ütles meile, et nad „leidsid, et enamik meie kliente soovib lihtsalt lõõgastuda, õlut, homaarirulli ja mõnda friikartulit võtta ning nad ei tahaks oma sööki süüa. Nii otsustasime, et teeme selle töö teie eest ära. ”

Neile, kellel on karpide ja mereandide allergia, on menüüs kolm konksuga ühendatud hot dogi, New York-, New Jersey- ja Los Angeles-stiilis, aksessuaarid ulatuvad peekonist basiilikuni.

Kui lõunatundide rahvahulk koosneb peamiselt turistidest ja läheduses töötavatest finantsinimestest, siis õhtusöögirahvas on pisut tagasihoidlikum, enamasti kohalikud ja „loomingulised”, kes soovivad pärast tööd lõõgastuda.

See olukord muutub lihtsamaks kolmapäeviti, kui elav muusika algab kell 19.00. Nimekirjas on "New Yorgi tänavamuusikud" ja teised uued artistid, kes hõlmavad folk-, jazz- ja popžanre.

Kuigi talv võib olla sadamapiirkonna ettevõtetele raske aeg, on Lieberman kindel, et nende toetus kohalikele algatustele meresadamas ja selle naaberkoolides aitab neil rasketest talveaegadest üle saada.

Nii ka elanikele ja ettevõtetele pakutav 10 -protsendiline allahindlus kella 16-19. ja 10 kuni sulgemiseni esmaspäevast reedeni.